Categoría: Golosinas

Haga golosinas para los más chicos de la casa. Ideales para souveniers en fiestas de cumpleaños.

Cascaritas de naranja al chocolate

Receta para hacer deliciosas orangettes, cascaritas de naranjas bañadas en chocolate. Ingredientes •500 gr. de chocolate cobertura semiamargo •4 naranjas grandes y sanas •250 cc. de agua

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Fondant Casero

Receta para hacer fondant casero, pasta muy utilizada para cubrir tortas. Ingredientes • 1/2 kg.de azucar • 800 cc. de agua • 50 gr. glucosa* • Jugo de 1/2 limón

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Huevos de pascuas

Como hacer huevos de chocolate caseros y para toda la familia. Ingredientes •1/2kg de chocolate cobertura * (semiamargo, blanco, con leche, opcional) •250 gr. de azúcar impalpable o glass •1 clara de huevo •1 cucharadita de jugo de limón •Colorantes alimentarios (amarillo, celeste, rosa, etc, a gusto) •Confites, bombones y algún muñequito sorpresa, a gusto

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Bombones de chocolate y café

Riquísimos bombones de chocolate con café y nueces. Rendimiento 8 bombones medianos Ingredientes •70 gr. de cacao dulce •1 cdita. de café

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Frutas de mazapán

Rendimiento 12 unidades Ingredientes •200 gr. de almendras molidas •1 taza de azúcar impalpable* •1 clara de huevo

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