Rendimiento para realizar 25 piezas Tiempo de preparación: 30 minutos aprox. Ingredientes • 2 tazas de azúcar glass o impalpable (puede moler azúcar común en la licuadora hasta que quede completamente pulverizada) • 1 cucharadita de esencia o saborizante al gusto* • 4 cucharas soperas de agua potable • Colorante en polvo o líquido al [...]
Rinde para realizar 1/4 kg. de productos. Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos Ingredientes • 300 gr. de azúcar • ½ taza de agua fría • ½ kg. de fécula de maíz • ¾ de taza de agua • 10 cucharadas soperas de jarabe de maíz (kero) • 3 cucharadas soperas de gelatina • [...]
Rendimiento: 250 gr. Tiempo de preparación: 1 hora aproximada Ingredientes • 1 taza de maníes • 1 taza de azúcar • ½ taza de agua
Rendimiento: 1 kilo de caramelos Tiempo de preparación: 40 minutos Ingredientes • 1 litro de leche entera • 720 gr. de azúcar • 100 gr. de manteca
