
Ingredientes: • 100 gr. de queso rallado (provolone, raggianito, sardo estacionado, parmesano -a elección-) • 100 gr. de manteca • 150 gr. de harina leudante • 1 huevo • sal y pimienta a gusto o 1 cucharadita de mostaza

Ingredientes: • 100 gr. de queso rallado (provolone, raggianito, sardo estacionado, parmesano -a elección-) • 100 gr. de manteca • 150 gr. de harina leudante • 1 huevo • sal y pimienta a gusto o 1 cucharadita de mostaza