
Rinde para 16 porciones Ingredientes: • 500 gr. de harina leudante • 350 gr. de queso rallado de pasta dura • 150 gr. de manteca • 250 cc. de leche

Rinde para 16 porciones Ingredientes: • 500 gr. de harina leudante • 350 gr. de queso rallado de pasta dura • 150 gr. de manteca • 250 cc. de leche

Ingredientes: • 100 gr. de queso rallado (provolone, raggianito, sardo estacionado, parmesano -a elección-) • 100 gr. de manteca • 150 gr. de harina leudante • 1 huevo • sal y pimienta a gusto o 1 cucharadita de mostaza